Планирование семейных трапез
И вот наконец мы добрались непосредственно до пищи. Я не случайно начала эту тему после того, как мы поговорили о развитии ребенка ясельного возраста и пищевой динамике.
Рубрика: ДЕТСКИЙ САД: ЯСЛИ
Питание в дошкольных учреждениях
Крис Берман также предложила мне рассказать о принципах пищевой программы для детских учреждений, и у нее была для этого веская причина. Пищевая программа является образованием федерального уровня, которое финансово поддерживает детские дошкольные учреждения и программы «Head Start» («Главного старта»), обеспечивающие детей правильной едой.
Избегайте тактики «надкусывания»
Комментируя рукопись этой книги, Кристин Берман, консультант CCFP (Пищевой программы для детских учреждений), напомнила мне, чтобы я включила туда информацию о так называемой тактике «надкусывания» и обратила внимание читателей на важность самообслуживания во время приемов пищи. Берман является одним из авторов книги «Meals wthout Squeals: Chld Care Feedng Gude and Cookbook (Еда без протестов: поваренная […]
Относитесь к застольному этикету разумно
Дайте ребенку столовые приборы, но не настаивайте, чтобы он ими пользовался.
Механизм основных приемов пищи
Механизм приема пищи тесно переплетен с вашей работой над тем, чтобы сделать ребенка частью семьи, помочь ему учиться и быть успешным, а также с организацией режима и ограничений.