ИНГРЕДИЕНТЫ масло растительное – 3 ст. л. мука – 2 ст. л. шампиньоны – 700 г

ИНГРЕДИЕНТЫ слабосоленая семга – 150 г тонкий армянский лаваш – 1 шт. соленые огурчики – 2 шт. нарезанные кинза, укроп и петрушка – 1 ст. л. ветчина – 100 г

ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г филе куриной грудки или бедрышек 200 г полутвердого сыра Фоль Эпи 500 г шампиньонов 2 средние луковицы соль, свежемолотый черный перец

ИНГРЕДИЕНТЫ кусок свиной шейки весом 3–3,5 кг 1 головка чеснока сладкая молотая паприка

ИНГРЕДИЕНТЫ 2 спелых, но не слишком мягких авокадо 50 г муки 2 яйца 100 г панко или обычных панировочных сухарей крупная морская соль