Автор: admin

Питание в дошкольных учреждениях

Крис Берман также предложила мне рассказать о принципах пищевой программы для детских учреждений, и у нее была для этого веская причина. Пищевая программа является образованием федерального уровня, которое финансово поддерживает детские дошкольные учреждения и программы «Head Start» («Главного старта»), обеспечивающие детей правильной едой.

Избегайте тактики «надкусывания»

Комментируя рукопись этой книги, Кристин Берман, консультант CCFP (Пищевой программы для детских учреждений), напомнила мне, чтобы я включила туда информацию о так называемой тактике «надкусывания» и обратила внимание читателей на важность самообслуживания во время приемов пищи. Берман является одним из авторов книги «Meals wthout Squeals: Chld Care Feedng Gude and Cookbook (Еда без протестов: поваренная […]

Не заставляйте и не подкупайте

К счастью, только 5% матерей из Теннесси, чьим детям исполнилось 16 месяцев, пытались использовать силу или подкуп, чтобы заставить ребенка поесть. Поскольку малыша 16 месяцев от роду подкупить нельзя, остается предположить, что те матери действовали силой.